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出典:http://www.wagnaria.com/

アルバイトで何をしていますか?

大学生生活において重要なことにサークル活動アルバイトを挙げる人は少なくありません。

私はそんなアルバイトを、某有名ファミリーレストランにて朝の時間に調理担当として働いています。

レストランの勤務はいかなものか朝のバイトとはどんなものか調理担当の勤務の良さとは何か、これからバイトを探すあなたのために体験記をまとめてみました。

 

1.ファミリーレストランの勤務とは?

私の働くファミリーレストランには3種類の勤務内容があり、また様々な時間帯の勤務があります。

勤務は調理を作る「キッチン」、作られた料理を運んだり接客をする「フロア」、店の外へお弁当を配達をする「配送」の種類です。

私はその中でもキッチンでバイトをしていました。

時間帯については、最近営業時間が短くなるところも多いですが、私の働く店は24時間営業をしています。

時間帯と出す料理の種類、値段でいろいろと分けられており、朝6時~10時30分の「モーニング」から始まり、その後は「ランチ」「ディナー」「ナイト」の4つの時間帯に大きく分けられます。

ちなみに、モーニングだけほかの勤務とだいぶ勤務内容、調理する品が違い、その時間は出す品が「モーニングメニュー」となっています。

他の時間帯は「グランドメニュー」という、普段皆さんが見ているメニューです。

また、昼間の時間はグランドメニューのほかに、ランチメニューが追加されています。

 

2.バイト経験者は語る!

出典:http://portal.nifty.com/2012/07/06/b/img/pc/001.JPG

※この先は私の体験と主観を元に書きます。ご了承ください。

朝の時間帯にはいくつかの特徴、そしてメリットとデメリットがあります。

 

・経験してみて思ったメリット

まず、1番の特徴として朝の時間はメニューが「モーニングメニュー」であり、ほかの時間帯に比べて品数が少ないです。

そのため、覚える必要がある品数が非常に少ないのがメリットです。

また、朝の時間はフロアとキッチンそれぞれ1人での回しが基本になります。

やることさえやればあとは基本かなり自由なのはかなりうれしいです(笑)

さらに、キッチンにいるので接客をする必要がありません!

もう一つのメリットとして仕事量はそんなに多くないです。

基本的に客が来たら料理を出しますが、他の仕事はランチのための準備が基本でです。

また、それなのに給料が通常の時間帯よりいいです。

“大判振る舞いですね!”

朝の時間帯というだけで、時給が50円upというのは非常にいいメリットでしょう!

そして、バイトが終わり次第で午後の授業を受けに行くこともできます。

ただ授業とバイトの時間を入れ替えるだけで給料がちょっと上がるってよくないですか?

 

・これがきついんだよね、デメリット

ただ、デメリットとしては、朝が非常に早いことです。

ある意味これが一番のデメリットです(笑)

ちなみに私は、バイトがある日は、基本的に5時に起きています。
なので朝が弱い人にはちょっときつい仕事かもしれません(笑)

 

まとめ

いかがでしたか?

ファミレスのバイト、そして朝の勤務は仕事自体がきついことは少ないので、朝に強い人、そして朝方に生活習慣を変え得たい人におススメの仕事です!

もしバイトを探している方がいましたら、ぜひご一考してください

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